STORIA E PROPRIETÀ DELLA ROSA DAMASCENA
STORIA E PROPRIETÀ DELLA ROSA DAMASCENA STORIA E PROPRIETÀ DELLA ROSA DAMASCENA
La qualità della ROSA BULGARA è una fra le migliori al mondo. Grazie alla sua fama, il paese è soprannominato “Il paese delle rose”.

La Valle delle Rose è situata nel centro della Bulgaria ed ha una storia di coltivazione di più di 350 anni. I terreni sono ancora incontaminati e c’è un particolare microclima che rinforza le piante di anno in anno. Essendo una varietà antica, ogni rosa ha 30 petali e pesa 5 grammi. Secondo la tradizione, la raccolta dei petali avviene il mattino presto, ancora oggi, esclusivamente a mano.

Si può descrivere il profumo inebriante delle rose nei mesi di maggio-giugno, durante la fioritura, come un vero risveglio dei sensi.

La rosa è simbolo di amore, passione e bellezza.

Il profumo di rosa dona euforia, felicità all’olfatto e influisce positivamente sugli stati ormonali come afrodisiaco naturale. Inoltre, le sostanze contenute nei petali aprono e rafforzano il cuore, rilassano l`anima, attivano la disposizione per tenerezza e amore, danno gioia e favoriscono l’autostima.

La leggenda racconta che nei secoli scorsi le donne bulgare ogni venerdì (il giorno di Venere, la dea della bellezza) consumavano solo prodotti a base di rosa per dedicarsi consapevolmente alla propria bellezza in modo naturale!

La “Confettura Petali di Rosa”, oltre ed essere un dolce elisir di giovinezza e una vera delizia al palato, funziona anche come un lassativo naturale.


Da una rosa unica, ogni petalo è una bontà indimenticabile!

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Catalogo completo
 
Meringhe alle rose
Meringhe alle rose
Piccole meringhe a base di albume, zucchero a velo...
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ROSE & Champagne
ROSE & Champagne
Fragranti biscotti con farina di mais e uvetta bagnata nello Champagne - morbidi dentro e croccanti fuori grazie al corn flakes in superficie.
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Confettura
Confettura
Confettura deliziosa ottenuta secondo un’antica ricetta bulgara.
Molto aromatica e raffinata grazie al contenuto di più di 200 petali.
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Sciroppo
Sciroppo
Un tocco di raffinatezza che aggiunge sapore alla macedonia, ai dolci e anche a una semplice fetta di pane!
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Gelatine con petali di Rose
Gelatine con petali di Rose
Deliziose gelatine morbide con un'antichissima storia.
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Crostatina alle Rose
Crostatina alle Rose
Per coccolarsi con una merenda golosa...
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Quadretti alle rose
Quadretti alle rose
Delicate dolcezze di pasta frolla e confettura di rosa.
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Risole alle Rose
Risole alle Rose
Fragranti dolcetti di pasta sfoglia con confettura di rosa damascena.
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